Antiche Terre Amarone Magnum 2014

Mykt fløyelsesaktig og fyldig med lang vedvarende ettersmak

Varenr. 9941305

Produsent Antiche Terre Venete

Distrikt Italia, Veneto

Vintype Rødvin

Klassifisering DOC Amarone della Valpolicella

Drue Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella

Bruksområder Ost, Storfe, Storvilt

Sortiment Bestillingsvare

Utsalgspris Kr 499,90

Produktblad Last ned PDF

Historie: Antiche Terre dyrker sine druer i Valpantena = ”Vinenes dal”. Det var Vittorino Sancassani farfar til Luciano Sancassani som i dag driver Antiche Terre som begynte å dyrke druer tidelig på 1900 tallet. Antiche Terre ønsker å lage vin så miljøskånsomt som mulig og på sikt ønsker å legge om til et heløkologisk drift.

Klima og jordsmonn: Klimaet i Valpantena dalen er perfekt for vindyrking. Varme somre som kjøles ned av det maritime påvirkningen fra Gardasjøen og det Adriatiske hav. I tillegg er det kalde vintre.

Vinifikasjon: Intens og dyp rød granatfarge. Amarone er en edel vin laget av kun de beste druer, høstes for hånd og lagt i esker i 3 til 4 måneder for å tørkes. Vinen modnes i små eikefat i 12 til 18 måneder.

 

 

Les mer om vinen hos Vinmonopolet.