Antiche Terre Amarone

Amarone med intens og dyp rød granatfarge og fløyelsaktig fylde.

Varenr. 5869201

Produsent Antiche Terre Venete

Distrikt Italia, Veneto

Vintype Rødvin

Klassifisering DOC Amarone della Valpolicella

Drue Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella

Bruksområder Ost, Storfe, Storvilt

Sortiment Bestillingsvare

Utsalgspris Kr 299,00

Horeca-pris Kr 239,10 eks.mva.

Produktblad Last ned PDF

Intens og dyp rød granatfarge. Medium intens nese med hint av plommer, kirsebær og bringebær. Myk, fløyelsaktig, fyldig med en langvarig ettersmak. Dekanteres en time før servering.

Amarone er en edel vin laget av kun de beste druer, høstes for hånd og lagt i esker i 3 til 4 måneder for å tørkes (appassimento). Dette konsentrerer sukkerinnholdet og de tørkede druene blir omdannet til tykk most av skall og juice som gjæres sakte. Vinen modnes i små eikefat i 12 til 18 måneder.

 

Les mer om vinen hos Vinmonopolet.