Antiche Terre Ripasso Superiore Magnum

En fruktig og elegant vin med hint av kirsebær og mørk sjokolade.

Varenr. 9568605

Distrikt Italia, Veneto

Vintype Rødvin

Klassifisering DOC Valpolicella Superiore

Drue Corvina Veronese, Rondinella

Bruksområder Ost, Storfe, Storvilt

Sortiment Bestillingsvare

Utsalgspris Kr 349,00

Horeca-pris Kr 318,00 eks.mva.

Produktblad Last ned PDF

Fruktig elegant vin med hint av kirsebær og mørk sjokolade på ettersmaken. Myk, fløyelsaktig med runde tanniner, balansert syre.

 Valpolicella Ripasso er litt annerledes enn en vanlig Valpolicella da den gjennomgår en ekstra gjæring med drueskallen fra produksjonen av Amarone. Dette gir ekstra fyldighet og kompleksitet. I desember eller begynnelsen av januar tilsettes vinen drueskallen fra produksjonen av Amarone i ca 10 dager. Deretter lagres vinen i 10 måneder i små franske eikefat og større fat. 

Les mer om vinen hos Vinmonopolet.